laser pointers high powered laser green laser blue laser pointer viridian laser laser pointer for cats laser pointer pen most powerful laser
土作りは堆肥作りから - カナンファーム

循環農業で、皆健康に!

農家と消費者が健康になり、それが広がると地球も健康になる。これができたら最高の循環農業です!
特に無農薬・有機栽培を語っている人ほど、堆肥や厩肥にこだわりを持つ人が意外と少ない。
良い堆肥を確保するには、家畜飼養を中心とした複合農業経営が必要。だけど、そのためには多くの障壁(面積や労働力、資力や環境など)があって、実現が難しいというのも理由のひとつだと思う。


通常、畜産の業界では、ホルモンやワクチン、駆虫や消毒など様々な薬品類が使用されています。
体に良いと言われるレバーなどの内臓は、それら薬品類の蓄積場所!
それを食べることはむしろ危険という業界人さえいる。商品として出回るレベルのものはまだ良いとして、と畜場で廃棄される内臓はかなり膨大だそう。
病気の内臓から出てくる堆肥は、安全とは呼べないことが想像できる。
「良い土作りは、(良い家畜を通して)良い堆肥作りから」と言われる所以だと教えられた。


ブタの糞が臭わなくなる餌



カナンファームでは、これまで廃棄してきた未利用資源(パイナップル、カボチャ、トマト、スイートコーン、ドラゴンフルーツなどの残渣)を、畜産飼料として利用しています。

続きを読む

土作りは堆肥作りから



特に無農薬・有機栽培を語っている人ほど、堆肥や厩肥にこだわりを持つ人が意外と少ない。良い堆肥を確保するには…

続きを読む

人と地球に優しい循環農業への取組み



カナンファームの言う循環、それは、ただ還流すれば良い、とは違うのです。
良い土から→良い作物→良い農業残渣→良い飼料→良くできた家畜→そこから出る良い堆肥/厩肥(きゅうひ)→良い土へ。
土づくりから始まるこのような素晴らしいサイクルに人間が参画することが真の循環につながる!
そう考えてチャレンジしています。